Ožanka - využití do salátů nebo jen na čaj?
2 odpovědi
(stránka otevřena 2405x)
Dotaz:
V zahradnictví jsem si zakoupila Ožanku kalamandru, koupila jsem si ji v oddělení bylinek-petržel, libeček, tymián, bazalka-vlastně všechny se užívají do salátů a nejsem si jistá, zda ožanku-lístky taky používat jako bylinu, nebo sklízet až květy na čaj. Prosím poraďte. Děkuji
Odpověď na dotaz:
Ožanka kalamandra i ožanka lesní (divoká šalvěj) jsou hořké bylinky, které Vám v salátu chutntat příliš nebudou. Nechte si je spíše na čaj. Rozdrcenou nať můžete využít v zimě - šňupe se při rýmě, prý to hodně pomáhá. Zkuste a pak mi napište. Díky : )
Odpověď na dotaz:
Děkuji za radu. Stejně ji asi vyzkouším do salátu a napíši, jak chutnal. Hořkou chuť mám ráda, nevadí mě, tak uvidím a napíši. Děkuji Veškrnová