hlen v siupu

Dobrý den, pane doktore.

Můj dotaz je následující:

Skúšala som niekoľkokrát robiť z byliniek na záhrade bylinné sirupy. Robila som meduňkový, mátový a iné. Stalo sa mi ale, že po čase sa mi vo fľašiach vytvorila akási zrazenina alebo gel alebo ako to nazvať. Na povrchu sirupu je to čisté, ale v tekutine pláva taká akási zrazenina. Rozmýšľam nad tým, či to može byť pleseň alebo je to nejaký normálny proces, ktorému sirup po čase podlieha. Sirupy som zavarila do vyparených fliaš.

Za odpoveď vopred ďakujem.

S pozdravom K. Marečková