Co znamená "necháme usadit" v postupu u výroby bylinkového sirupu?

<p>Dobrý večer, pane doktore. </p>
<p>Prosím Vás, můžete mi vysvětlit termín "necháme usadit"?&nbsp; Je to z Vašeho zdroje "Podběl-vyroba sirupu." Zde je úryvek: </p>
<p>"Do hliněného hrnce nebo do sklenice od okurek klademe postupně vrstvu listů a vrstvu přírodního cukru, <strong>necháme usadit</strong> a postupně doplňujeme, až je nádoba plná."</p>
<p>Rozumí se tím interval několika dní doplňování?</p>
<p>Děkuji moc. </p>